《圈套——剧场版》、《自虐的诗》的导演堤幸彦，再次为大家送上魅惑的堤导世界，有欢笑，有泪水，有武打场面，更有美味的食物，这次为大家特别献上的娱乐大片是《（电影版）寿司王子！前往纽约》。

在电影版之前，上一年放映了电视连续剧《寿司王子！》。在一部又一部的佳作，如“圈套”、“特命系长只野人”和“时效警察”等都被纳入名作宝库后，《寿司王子》也在星期五的晚间电视剧（朝日电视）中大放异彩。经过电视版中讲到的国内修行篇，终于，舞台来到了美国。日本拥有傲于世界的饮食文化——寿司，而这正是要在把世界作为对手的时候才能呈现出它的真正价值来的。

饰演“寿司王子”的是首次单独出演电影的堂本光一。被誉为王子元祖的堂本光一，在剧中他没有用任何替身，亲自完成了所有的武打动作，可以说是一个常挂笑容的绝代明星。剧中追随“寿司王子”并把他当大哥般的见习寿司师傅——河太郎的扮演者是KAT-TUN的中丸雄一。

另外，在纽约经营寿司店八十八的大将“醋饭达人”俵源五郎，是由本家王子北大路欣也饰演，北大路为了演好这个熟知大米的“醋饭达人”的角色，甚至是非常仔细地跟农业指导的老师们学习了握锹的方法以及收割稻子的要领。而自称为艺术家的关西常客Haruki的扮演者是演过《从硫黄岛的来信》的伊原刚志，“八十八”的保镖丰穰稻子由出演过《SKY HIGH 剧场版》的释由美子饰演，河太郎的恋人Nae一角则是由演出过《69 sixty nine》的太田莉菜扮演。现在更是有石原里美饰演司的去世了的空手道师傅武留守Lilly一角。超豪华的明星阵容，都聚集到了纽约的寿司决战当中，那么之后等待着他们的又会是怎样的发展呢？

这将是一部会令到凡是喜欢寿司的日本人都肯定会感动得流泪的片子……

堤幸彦导演萌生要拍“寿司王子”这部戏的念头，是2003年的时候的事。电影《恋爱写真》在纽约拍外景时正是大雪纷飞之际，在外景车上等待开拍的堤导和现场的工作人员开始他们的聊天。当时，导演等人聊到了这样的一个话题：“在文化和语言都不相同的美国，要拍摄怎样的日本电影才是能让人满意的呢”。接着的“功夫电影吧”，这一句话成为了一个契机。现在已经好很多好的功夫电影了，如果在当中再加上“寿司”这一题材的话，或许就能制作出不需要语言来表达的娱乐电影了吧。讲到“寿司”的话就需要有“米”，说到“米”当然就是“美国”了，美国人虽然喜欢寿司，但是当中有七成的寿司都说不上是正宗的由寿司师傅所捏的寿司，那就让一个寿司师傅去展示真正的寿司制法不就可以了吗，然后在当中加上一些必须战斗的情节……讲到制作寿司，那它的特定台词当然就是“你这家伙，我捏死你”……

回到日本后，堤导加他的构思进一步完善后，更是邀请了Kinki Kids的堂本光一来担当“寿司王子”主演，在经过电视剧《寿司王子》的拍摄后，在08年更是以“米”作为主题制作了《（电影版）寿司王子！前往纽约》